Lo Nuevo de la Temporada
Descubre el sabor único de La Cuisinette.
Entradas
Mejillones al Vino
Mejillones y almejas cocidos a la perfección en una seductora sauce blanc de mer, que realza la frescura natural de los moluscos completándose con la brunoise de vegetales.
L 475
Bisqué de Caracol
Sabrosas croquetas rellenas de una mezcla sublime de carne de caracol acentuadas con finas hierbas, en un fondo de camarón, vino blanco y crema de coco. Acompañado de crujiente Kazabe dorado en casa.
L 325
Ceviche de Caracol
Gustoso ceviche de caracol, preparado con una ecléctica combinación; donde se fusionan el chipotle con la leche de coco y el infalible jugo de limón.
L 245
Platos Principales
Mejillones al Vino
Mejillones y almejas cocidos a la perfección en una seductora sauce blanc de mer, que realza la frescura natural de los moluscos completándose con la brunoise de vegetales.
L 475
Sopa Marinera Deluxe
Deliciosa sinfonía de sabores marinos; cola de langosta, camarones jugosos, calamares frescos, almejas y mejillones aromáticas. todos cuidadosamente seleccionados que te transportará directamente a las costas más exquisitas.
L 425
Fish & Chips
Un clásico británico: dedos de pescado mero tempura acompañado con papalinas hechas en casa, con los aderezos de tzatziki y sirasha.
L 375
Shrimp Tacos
Deléitate con nuestros tres tacos de camarón tempura en tortilla de maíz. Acompañados con un refrescante aderezo tzatziki, cilantro, repollo morado, cremoso guacamole y un toque cítrico.
L 385
Fish Tacos
Tres deliciosos tacos de mero en crujiente tempura con tortillas de maíz. Acompañados con un refrescante aderezo tzatziki, cilantro, repollo morado, cremoso guacamole y un toque cítrico.
L 345
Postres
Panacotta
Desde la región de Piamonte Italia, crema de nata adornada con culis de frutos del bosque de la temporada.
L 125
Crema Catalana
Un postre tradicional de la cocina catalana, que refleja su emblemáticos aromas a canela y nueces, con una sutil capa de caramelo crujiente.